Ernährung und MS

Warum ist Trinken so wichtig?

Im Sommer steigt mit den Temperaturen auch der Flüssigkeitsbedarf. Damit die Organe und der Kreislauf richtig funktionieren können, ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Gerade bei MS-Betroffenen kann es sonst zusätzlich zu bestehenden Symptomen zu Konzentrationsstörungen oder Kraftverlust kommen.

Wir bestehen zu 50 bis 60 Prozent aus Wasser. Es sorgt dafür, dass das Blut in unserem Körper fließen kann und so unsere Organe und der Kreislauf funktionieren. Wasser hilft uns, unsere Körpertemperatur zu regulieren und giftige Stoffe auszuscheiden. Über Harn, Atmung und Schweiß verlieren wir täglich Flüssigkeit, die wieder nachgeliefert werden muss. Geschieht dies nicht, kann es zu verminderter Denk- und Konzentrationsfähigkeit, Kraftverlust und allgemeinem Unwohlsein bis hin zum Organversagen kommen.

Wie viel Flüssigkeit brauchen wir?
Nicht nur über Getränke nimmt der Körper Flüssigkeit auf, sondern auch über die Nahrung. Jeder Mensch verliert jeden Tag ca. 2,5 Liter Flüssigkeit über Körperflüssigkeiten. Etwa die Hälfte der Flüssigkeit nehmen wir über die Nahrung auf. Die andere Hälfte, rund 1,5 Liter Flüssigkeit, muss ersetzt werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE e.V.) empfiehlt dazu in ihren 10 Regeln für eine vollwertige Ernährung vorzugsweise Wasser und andere kalorienarme Getränke. Bei warmen Temperaturen, Fieber, Durchfall oder hoher körperlicher Belastung sollten Sie zusätzlich darauf achten, dass dem Körper die verlorene Menge wieder zugeführt wird. Insbesondere bei Durchfall verliert der Körper nicht nur Wasser, sondern auch wichtige Mineralsalze. Das birgt die Gefahr der Austrocknung. Neben ausreichend Flüssigkeit sollten Sie dann zusätzlich spezielle Elektrolytmischungen zu sich nehmen.

Wasser ist nicht gleich Wasser
Mineralwasser enthält, in größeren Mengen als Leitungswasser, wichtige Mineralien und Spurenelemente. Es darf im Gegensatz zum Trinkwasser in seiner ursprünglichen Zusammensetzung nicht verändert werden. Lediglich muss der Eisenanteil angepasst werden und der Anteil an Kohlenstoffdioxid, der die Kohlensäure bildet, darf variieren. Auch hinsichtlich der Etikettierung unterliegen Mineralwässer strengen Bestimmungen. Neben Ort der Quelle und Haltbarkeitsdatum muss das Etikett über die enthaltenen Mineralien und Spurenelemente informieren.

Es gibt über 500 verschiedene Sorten natürlicher Mineralwasser. Aber welches Wasser ist bei dieser Auswahl das richtige? Wichtig ist, die Lebensumstände bei der Wahl zu berücksichtigen. Wer etwas für seine Knochen tun möchte, greift zu einem kalziumreichen Wasser, wovon auch die Haut profitiert. Für Stressgeplagte ist ein Wasser empfehlenswert, das reich an Magnesium ist. Magnesium ist gut für die Konzentration und Nerven und erhöht die Leistungsfähigkeit. Sehr aktive Menschen und Sportler sollten neben Magnesium auf einen hohen Anteil an Natrium im Wasser achten, um den Wasserhaushalt des Körpers im Gleichgewicht zu halten. Für Säuglinge und Personen mit Bluthochdruck oder Nierenproblemen ist ein natriumarmes Wasser zu empfehlen.

Richtiges Trinken bei Multiple Sklerose
Der aufgeklärte MS-Betroffene weiß, dass eine gesunde Ernährung wichtig ist, da sie sich positiv auf die Lebensqualität auswirkt. Hierzu gehört natürlich auch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Menschen mit MS leiden häufig unter Blasenfunktionsstörungen. Viele Betroffene passen dann ihr Trinkverhalten an, so dass sie weniger Flüssigkeit zu sich nehmen, was die Entstehung von Entzündungen noch begünstigt. In Bezug auf Ihre Flüssigkeitszufuhr sollten Sie Folgendes beachten:

• In vielen Getränken stecken unzählige Kalorien, die für unnötige Kilos auf der Waage sorgen. Gerade MS-Betroffene, die aufgrund der Krankheit in der Bewegung eingeschränkt sind, sollten stark kalorienhaltige Getränke meiden. Völlig ohne Kalorien und mit wichtigen Mineralien und Spurenelementen ist Mineralwasser als Durstlöscher die beste Wahl.
• Ein kalziumreiches Mineralwasser empfiehlt sich besonders dann, wenn häufige Kortisonstoßtherapien verabreicht werden.
• Vermehrtes Schwitzen bei höheren Temperaturen kann den Mineralhaushalt durcheinander bringen. Viel Trinken ist jetzt wichtig.
• Um ständiges Laufen zur Toilette zu vermeiden, ist zu empfehlen, nicht auf leeren Magen zu trinken. Kombiniert mit einer Banane werden dem Körper zusätzlich wichtige Mineralien zugeführt.

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr gehört zu einer gesunden Ernährung dazu. Außerdem können MS-Betroffene damit viel für Ihr Wohlbefinden tun. Achten Sie deshalb gerade in den Sommermonaten darauf, genug zu trinken.

Weitere Informationen zum Thema finden Sie unter:

• Gesund durch den Sommer: Durstlöscher und andere Erfrischungen
  www.aktiv-mit-ms.de/aktiv-leben/ms-ticker/ms-meldungen/durst-im-sommer-gesund-durch-den-sommer-durstloescher-und-andere-erfrischungen/
• Inkontinenz bei MS: Körperliche Symptome mit enormer psychischer Belastung
  www.aktiv-mit-ms.de/multiple-sklerose/wissen/symptome/symptome-inkontinenz-und-verstopfung
• Blasenfunktionsstörungen bei MS
  Individuelle Therapie
  www.aktiv-mit-ms.de/multiple-sklerose/wissen/symptomtherapie/urogenitaltrakt-und-verdauung-blasenfunktionsstoerungen/

Quelle:

• www.dge.de/modules.php
• www.dge.de/modules.php
• www.welt.de/gesundheit/article2153121/Die_heilende_Kraft_des_Wassers.html
• www.wissen.de/wde/generator/wissen/ressorts/gesundheit/ernaehrung/index,page=1658020.html
  
  
  
  

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