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Büchertipps
Ein Leitfaden für Patienten.
In seinem Buch stellt sich der Ernährungsexperte Prof. Dr. Olaf Adam der Aufgabe, die Qualitäten von MS-Diäten zu beurteilen. Zusätzlich geht er ausführlich auf die biochemischen Vorgänge der Entzündung ein, die durch Nahrungsmittel beeinflusst werden können.
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